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Purin d’ortie, engrais, pesticides et antiparasitaires « bio »
Dans cet article, nous allons voir comment préparer un purin d’ortie (Urtica dioica et Urtica urens) maison.
Il s’agit d’un macérat naturel d’orties pour éliminer les parasites et les animaux nuisibles dans notre potager biologique et dans notre jardin, bien sûr. Ces derniers (les parasites), en effet, s’ils ne sont pas maîtrisés, peuvent causer de graves dommages à nos plantes, jusqu’à leur destruction totale.
Le plus grand défi de l’agriculture biologique est précisément celui-ci, lutter contre les adversités des plantes sans utiliser de pesticides et de produits phytosanitaires en général.
Voyons comment est préparé le purin d’ortie et quelles sont les utilisations de cette importante préparation biologique.
Qu’est-ce que le purin d’ortie ?
Le purin d’ortie est une alternative écologique aux pesticides pour lutter contre les parasites du jardin. C’est l’un des remèdes naturels de l’agriculture biologique, consolidé par la pratique.
J’ai déjà parlé du paillage naturel, qui est une technique d’agriculture biologique qui va précisément dans ce sens. La lutte contre le développement des mauvaises herbes (principaux vecteurs de parasites) est, en effet, un premier pas vers une défense biologique efficace contre les parasites.
Cependant, le paillage naturel ne suffit pas. Nous devons poursuivre l’action préventive. Et un produit comme le purin d’ortie aide à faire ce travail de manière excellente. Le purin d’ortie est, en fait, un macérat largement utilisé en agriculture biologique. Elle est évidemment obtenue à partir des feuilles d’orties communes. Mais voyons maintenant ses qualités et ses usages.
A quoi sert le purin d’ortie
L’ortie et les préparations obtenues à partir de celle-ci sont riches en acide formique et en acide salicylique. Ces éléments sont particulièrement efficaces pour limiter la propagation de nombreuses espèces de parasites animaux et végétaux. Ce produit naturel a plusieurs utilisations principales. Les plus importantes sont au nombre de trois :
- Répulsif des parasites des animaux et des plantes, principalement les pucerons ou les tétranyques
- Engrais organique de haute qualité, riche en azote et en oligo-éléments organiques
- Stimuler les défenses naturelles des plantes contre certaines maladies fongiques très dangereuses pour nos légumes, comme l’oïdium et le mildiou.
Comment faire du purin d’ortie
Récolte des orties
Comme chacun sait, l’ortie a un fort pouvoir urticant, que l’on peut éviter en manipulant la plante correctement, avec des ciseaux et des gants, ou en la cueillant à mains nues, en traitant la plante de bas en haut. C’est en effet la partie supérieure des feuilles qui a cet effet irritant gênant, dû à l’histamine, une substance chimique que la plante sécrète à partir de ses poils urticants.
Au Moyen Âge, l’action piquante était utilisée pour traiter la goutte et les rhumatismes, car elle semble être bonne pour la circulation.
Pour faciliter le filtrage ultérieur du macérat, les orties recueillies peuvent être placées dans des sacs de jute.
Dosage et Proportions
Pour obtenir un bon purin d’ortie, il est conseillé d’utiliser 1 kg de plante verte ou 200 grammes de plante séchée pour 10 litres d’eau froide, de préférence de l’eau de pluie.
Préparation et macération
- Faites tremper le sac de jute contenant l’ortie dans un récipient avec la quantité d’eau souhaitée.
Il est conseillé d’utiliser des récipients en terre cuite, en bois ou, au maximum, en plastique ; l’utilisation de récipients en métal est déconseillée.
- Le récipient ne doit pas être fermé hermétiquement pour faciliter l’échange d’air.
- Le purin d’ortie doit être mélangé au moins une fois par jour.
Différents types de boues peuvent être préparés pour différentes utilisations, et cela dépendra du temps de macération de la boue. Il en existe généralement trois types : macération de 24 heures, macération de 7 jours, macération de 15 jours. Je vais vous dire ci-dessous comment utiliser chacun de ces macérats
Filtrage et préservation
Le mélange obtenu (qui varie selon le temps de macération) doit être filtré (un sac de jute est recommandé), et conservé dans un récipient hermétique.
Si vous vous posez la question, quand le purin d’ortie durcit-il ? Eh bien, si elle est stockée dans un endroit frais, elle peut durer jusqu’à un an.
Une autre astuce de conservation consiste à ne pas conserver le purin d’ortie dans des endroits trop fréquentés, le niveau de mauvaise odeur qu’il peut dégager est extraordinaire, et, comme on dit, » plus ça sent, plus c’est bon ! »
Utilisations du purin d’ortie
En fonction du nombre de jours de trempage du composé végétal, nous aurons différents types d’utilisations dans notre potager biologique et dans notre jardin.
- Macération d’ortie pendant 24 heures sans dilution.
Il s’utilise concentré, sans ajout d’eau, comme pesticide pour lutter contre les pucerons, au début de l’infestation, dans les petits foyers d’insectes.
- Macérat d’ortie de 7 jours dilué dans l’eau 1:20.
Dans ce cas, nous diluons un litre de purin concentré dans 20 litres d’eau, nous aurons une solution pour prévenir les attaques de parasites et de maladies fongiques, à répartir uniformément dans le champ de culture, comme mesure préventive contre l’apparition de l’infestation, car elle agit comme un répulsif
- Macérat d’ortie de 15 jours dilué avec de l’eau 1:50.
Cette dilution permet d’utiliser le mélange comme un engrais organique, à appliquer directement sur le sol aux premiers stades de la croissance des cultures
Pour une distribution correcte et uniforme de la bouillie d’ortie sur les plantes, l’utilisation d’une pompe à dos classique avec atomiseur est recommandée.
Conclusions et alternatives
Parler de purin d’ortie nous amène à quelques considérations générales. Dans la nature, du point de vue de l’agriculture biologique, il y a de bonnes et de mauvaises plantes. Bien connaître les plantes qui poussent et se développent dans notre sol est fondamental pour savoir comment agir correctement.
Nous avons vu comment l’ortie, cette plante que beaucoup considèrent comme une nuisance, est l’une des meilleures alliées de notre potager biologique. Donc ne le détruisez pas, au contraire mangez-le, en fait il est très délicieux, idéal pour des risottos fantastiques, avec des propriétés purifiantes (bien sûr une fois bouilli il ne pique pas) ? .
Nous avons atteint la fin de cet article. Avant de vous dire au revoir, je tiens à vous signaler qu’il existe sur le marché des purins d’ortie biologiques prêts à l’emploi, qui sont très bons et bon marché. Si vous n’avez pas l’occasion de faire votre propre purée à la maison, ceux-ci servent le même objectif.